Una de las opciones más simples y sencillas es la elaboración de deliciosas papillas de frutas, las cuales cuentan con todas las propiedades y todos los beneficios de las mejores frutas.

Para elaborar las papillas necesitarás un pasapurés, una batidora y una olla al vapor, dado que con las dos primeras conseguimos picar o moler la fruta, mientras que con la segunda, cocinamos las frutas y mantenemos todo su sabor, aroma, y absolutamente todas sus vitaminas y minerales.

Tanto si vas a empezar a darle papillas de frutas a tu bebé, como si ya lo haces desde hace algún tiempo, siempre es una buena idea tener a mano una interesantísima recopilación de recetas de papillas de frutas fáciles de elaborar y de preparar en todo momento. ¿Te animas?

Recetas de papillas de frutas

• Papilla de plátano y naranjas
• Papilla de manzana
• Papilla de galletas con fruta
• Papilla de pera

Consejos sencillos para las papillas de frutas

• Cuándo comenzar a dar al bebé papillas
• Cuándo dar la primera papilla al bebé

25 minutos

De 4 a 5 meses

A partir del cuarto o quinto mes de vida del bebé es uno de los momentos más ideales para comenzar a pasar de la leche materna (que se da a través del pecho o el biberón) a recetas deliciosas y nutritivas para el pequeño, como son el caso de maravillosas compotas de frutas o purés (sobretodo purés de frutas).

En el primer caso, por ejemplo, ya te hemos indicado los pasos para elaborar las siguientes compotas: compota de manzana y canela, la compota de manzana y tila y la compota de melocotón.

Mientras que, en el segundo caso, te hemos explicado los pasos para preparar unos nutritivos puré de manzana y el puré de pera.

Siguiendo nuevamente con los deliciosos purés de frutas, queremos hoy exponerte los pasos para elaborar un estupendo –y diferente- puré de mandarina. ¿Te animas a prepararlo?

Receta de puré de mandarina para bebés

Ingredientes principales

• 2 mandarinas (sin pepitas).
• 2 cucharadas de azúcar.
• Agua mineral.

Pasos para preparar el puré de mandarina

1. En primer lugar quítale las pepitas a las mandarinas y trocéalas.

2. Pon los demás ingredientes en el vaso de la batidora y tritúralos.

3. Finalmente, añade el azúcar y mezcla bien.

25 minutos

De 4 a 5 meses

Además de la leche materna, las compotas se convierten en una de las primeras recetas infantiles que podemos dar a nuestro bebé desde aproximadamente el cuarto o quinto mes de vida.

Precisamente para ayudarte en la elaboración de estas deliciosas recetas, en otros momentos te hemos explicado cómo preparar estupendas compotas de frutas, entre las que destacan la clásica compota de manzana y canela, la compota de manzana y tila y la compota de melocotón, entre otros.

No obstante, los purés también son recetas igual de saludables y sanas, adecuadas siempre para bebés a partir del cuarto o quinto mes. Sobre ellos ya te hablamos en una anterior ocasión, en un momento en el que te explicamos los pasos para preparar un delicioso puré de garbanzos.

En esta ocasión en concreto le toca el turno a un delicioso puré de lentejas y pollo. ¿Te animas a prepararlo?

Receta de puré de lentejas y pollo para bebés

Ingredientes principales

• 50 g. de lentejas cocidas.
• 1 cucharada sopera de pollo previamente picado.
• 1 cucharadita de aceite de oliva.
• 1 cucharadita de Maizena.

Pasos para preparar el puré de lentejas y pollo

1. Quita la piel a las lentejas.

2. Tritúralas bien.

3. Pon el caldo en un cazo y deslía la Maizena.

4. Pon a cocer la Maizena hasta que espese.

5. Añade el resto de ingredientes.

6. Deja cocer a fuego suave varios minutos.

7. Finalmente tritúralo todo con ayuda de un pasapurés.

La compota de albaricoques es, junto con la propia compota de melocotón, una de las más conocidas y deliciosas.

Es una receta sencilla, que podemos empezar a dar a nuestro bebé entre el cuarto y sexto mes de vida. Por tanto, te exponemos a continuación cómo es la receta de compota de albaricoques para que puedas prepararla en todo momento.

Receta de compota de albaricoques

Ingredientes para la compota de albaricoques

• 4 albaricoques maduros
• Un poco de agua

Pasos para elaborar la compota de albaricoques

1) Pela los albaricoques, córtalos y deshuésalos.

2) Ponlos en un cazo con un poco de agua y deja cocer, a fuego lento, durante 4 minutos.

3) Puedes añadir agua en caso de ser necesario.

Imagen / Josef Türk Reit im Winkl Chiemgau

En este sentido, destacan especialmente las compotas de frutas, por ser una de las primeras que se le dan al pequeño, gracias a que en su mayoría son muy fáciles de digerir.

Eso sí, es preciso saber cuáles deben ser las primeras frutas del bebé, dado que su sistema digestivo, aún en desarrollo, tiende a no digerir bien determinadas frutas.

Concretamente, no es hasta el cuarto mes cuando, por ejemplo, podemos comenzar a darle esta deliciosa compota de ciruelas sobre cuya receta te hablamos en esta ocasión. ¿Te animas a prepararla?

Receta de compota de ciruela

Ingredientes para la compota de ciruelas

• 2 ciruelas maduras
• Un poco de agua

Pasos para elaborar la compota de ciruelas

1. Haz un corte en forma de cruz en la piel de las dos ciruelas.

2. Pon agua a hervir y añade las ciruelas, dejándolas a hervir durante 1 minuto.

3. Retíralos y sumérgelos ahora en agua fría.

4. Pélalas, córtalas y quítales los huesos.

5. Tritura.

6. Puedes añadir un poco de agua en caso de ser necesaria.

Imagen / Jasmine&Roses

Aunque no hay duda que uno de los mejores alimentos para el recién nacido es la leche materna, cuando éste va creciendo se le van añadiendo a su alimentación una serie de alimentos saludables que, sobretodo, son fáciles de digerir para su pequeño sistema digestivo.

Cuando el bebé alcanza el sexto mes podemos comenzar a darle deliciosas recetas de compotas, sobretodo compotas de frutas.

En esta ocasión te explicamos cómo elaborar una deliciosa compota de manzana y pasas. Los pasos son muy sencillos, y se complementa casi a la perfección con la estupenda compota de manzana y canela clásica.

Receta de compota de manzana y pasas

Ingredientes para la compota de manzana con pasas

• 2 manzanas
• Zumo de naranja natural
• 5 g. de pasas

Pasos para elaborar la compota de manzana y pasas

1. Exprime el zumo de una naranja, y reserva tres cucharadas soperas de su zumo en un cazo.

2. Calienta el zumo del cazo.

3. Pela tres manzanas y córtalas en rodajas. Elimina sus semillas.

4. Lava bien las pasas.

5. Añade las manzanas y las pasas al cazo.

6. Cuécelo todo a fuego lento durante 5 minutos.

7. Añade agua en caso de que haga falta.

8. Finalmente tritura.

Imagen / Stu_spivack

En este sentido, las compotas pueden ser elaboradas a partir de una gran variedad de alimentos totalmente sanos y saludables. Desde frutas a verduras, pasando por carnes de pollo y ternera.

En lo que se refiere a las compotas de frutas, lo cierto es que éstas pueden ser preparadas con una buena variedad de frutas.

Recetas de compotas de frutas

• Compota de manzana y canela
• Compota de manzana y tila
• Compota de melocotón
• Compota de pera

En el mercado, actualmente las podemos encontrar de muy diversos tipos y tamaños: desde pequeñas (ideales para niños), hasta grandes, pudiendo ser de cerdo, jamón, vaca…

Pero si deseas que tus pequeños disfruten de unas salchichas más sanas y saludables, seguro que te interesará conocer un poco más sobre las salchichas vegetales.

Salchichas vegetales para niños

Las salchichas vegetales son alimentos tan sanos como saludables, que aportan al pequeño proteínas de origen vegetal de alta calidad, fáciles de asimilar.

Además, resultan ideales para los más pequeños porque están libres de colesterol y grasas saturadas, como no ocurre con las salchichas de origen animal.

En su elaboración, generalmente nos encontramos con una base de tofu y seitán (gluten de trigo), que son los dos elementos que le brindan un valor proteico tan importante al producto.

Resultan ideales con una buena ensalada, verduras cocidas o incluso en un bocadillo. Y, además, le aportarán a nuestros hijos proteínas de alta calidad, con un bajo contenido en grasas y libres totalmente de colesterol.

25 minutos

De 7 a 8 meses

Como te hemos indicado en varias ocasiones, desde el cuarto mes podemos ya darle al bebé deliciosas compotas y papillas que sin ninguna duda harán las delicias del más peque.

Aunque es a partir del séptimo u octavo mes cuando también el pequeño puede disfrutar de las maravillosas cremas que puedes elaborar cómodamente en casa.

En este sentido, por ejemplo, ya te hemos explicado cómo preparar una crema de verduras. Ahora vamos a conocer cómo elaborar una crema de alcachofa.

Receta de crema de alcachofa

Ingredientes principales

• 2 corazones de alcachofa congelados
• 1 cucharada sopera de harina
• 30 cl. de leche de continuación reconstituida

Pasos para elaborar la receta de crema de alcachofa

1. Pon agua a hervir, y cuece los corazones de alcachofa durante un cuarto de hora.

2. Una vez estén cocidos, pásalos por la batidora.

3. Diluye la harina en la leche e incorpora ahora el puré de alcachofa.